Il Tribe nasce il 21 Dicembre 2006, come una classica birreria a conduzione familiare, con una buona selezione di birre estere e qualcosa da stuzzicare per gli avventori della notte. Dopo un paio d’anni inseriamo il reparto pizzeria, la musica live ed il nostro lavoro inizia a cambiare, insieme ai clienti. Serata dopo serata, il nome del locale inizia a girare ed il Tribe diventa un punto di riferimento per il paese e non solo! L’inserimento di prodotti biologici, provenienti dall’attività di mio fratello Emanuele, danno il via al nuovo concetto di Tribe e di Cucina.