Zootecnica (cavalli, asini e mucche limousine)

L'allevamento biologico di questa impresa promuove il benessere animale, garantendo che gli animali abbiano accesso a spazi aperti e siano allevati in modo da rispettare i loro comportamenti naturali. Per i cavalli e gli asini, ciò include il pascolo libero e la cura attraverso metodi naturali per la salute e la prevenzione delle malattie. Le mucche Limousine di Tolfa sono esemplari di alta qualità, allevati in un ambiente naturale e incontaminato. Questa razza pregiata, conosciuta per la sua carne tenera e saporita, viene allevata con grande cura e rispetto. Grazie alla gestione attenta e sostenibile, le mucche Limousine di Tolfa rappresentano una garanzia di qualità e genuinità. Questo tipo di allevamento enfatizza la sostenibilità, la biodiversità e la riduzione dell'impatto ambientale, producendo prodotti di alta qualità in modo etico e responsabile.