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L'Azienda
L'impresa individuale biologica Onori Giulio è specializzata nell'allevamento di razze autoctone tipiche della regione, come i cavalli tolfetani, le vacche maremmane e gli asini. L'azienda si impegna a seguire metodi rigorosi di agricoltura biologica, ponendo particolare attenzione al benessere degli animali e al rispetto per l'ambiente. Ogni aspetto della produzione è orientato alla sostenibilità, garantendo prodotti di qualità che riflettono l'amore per la tradizione e la natura.
La nostra storia
L'azienda zootecnica Onori Giulio, situata a Tolfa, è una realtà che affonda le sue radici in una passione tramandata per ben quattro generazioni. Con un impegno costante nella cura del bestiame e nella gestione sostenibile delle risorse, l'azienda continua a mantenere vive le tradizioni familiari, offrendo prodotti di alta qualità che riflettono l’esperienza e l’amore per la zootecnia.
Attività e Filiere
Zootecnica (Allevamento autoctono tolfetano di cavalli e vacche maremmane ed asini)
L'impresa individuale biologica Onori Giulio si distingue per l'allevamento dei cavalli tolfetani, una razza locale nota per la sua robustezza e adattabilità, allevati in condizioni naturali che favoriscono una crescita sana. I cavalli tolfetani dell'azienda hanno preso parte a prestigiosi spettacoli equestri, come la Fieracavalli di Verona, dove hanno partecipato per oltre 15 anni. La Fieracavalli è una delle fiere equestri più rinomate a livello mondiale. Inoltre, le vacche maremmane dell'impresa, simbolo della tradizione agricola della Maremma, sono allevate per la produzione di carne e latte di altissima qualità. Gli asini, invece, sono impiegati in attività di lavoro e turismo sostenibile, come passeggiate ed escursioni, contribuendo a promuovere un turismo ecologico e rispettoso. L'impresa si impegna a mantenere vive le tradizioni agricole locali, promuovendo al contempo pratiche sostenibili che rispettano l'ambiente.
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