Blog | Met Bio

Giunto a conclusione il progetto "STAR UP MET BIO" finanziato dalla Regione Lazio e finalizzato alla valorizzazione del patrimonio agricolo del Biodistretto Maremma Etrusca e Monti della Tolfa (MET).

Un percorso condiviso, partito dal mondo della ricerca e arrivato sul territorio, tra laboratori didattici, indagini sui bambini, percorsi di educazione alimentare e sensoriale, valutazione nutrizionale ed ambientale dei menù scolastici.

Con questo videoracconto di 11 minuti abbiamo raccolto le interviste realizzate ad Anna Cedrini (Presidente del MET), ad Emanuele Zambito, Chiara Conti, Eleonora Gabrielli, Loretta Di Simone (soci del MET) e ai ricercatori e ricercatrici del CREA ALIMENTI E NUTRIZIONE che per questo progetto hanno condotto le varie attività.